CUCHILLO COCINERO - NAQUIRI KAI SHUN PREMIER TDM-1742
Para la preparacion de las verdurasde todo tipo, el cuchillo naquiri, especialmente el corte de adornos en frutas y hortalizas, para trocear cortes finos.
Por medio del afilado convexo de la hoja, así como el bruñido manual de cada cuchillo Shun Premier se obtiene un afilado incomparable, que permite deslizar el cuchillo cuando se cortan los productos más difíciles, como ningún otro. Este afilado junto con un peso equilibrado del cuchillo permite trabajar sin esfuerzo.