CUCHILLO KAI SHUN PRO SHO NAQUIRI O USUBA VG-0007 165 mm.

178,60 €
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CUCHILLO KAI SHUN PRO SHO NAQUIRI O USUBA VG-0007 165 mm.

El cuchillo Nakiri es un cuchillo japonés que ha sido diseñado para cortar vegetales especial para trocear verduras y hortalizas con el filo a un lado, también para elementos decorativos. Hoja de acero VG10. Mango de madera de pakka.

 

Especificaciones de productos
Longitud de la hoja 6.5" (16.5 cm)
Longitud del mango 12.2 cm.
Material del mango Pakka (madera y resina conglomerada)
Material de la hoja Vg-10
Filo cortante Descentrado, diestra
Dureza de la hoja HRC 61 ± 1