CUCHILLO YANAGIBA ARCOS SERIE UNIVERSAL 2899
Cuchillo estilo japonés de hoja alargada. Diseñado para filetear sin esfuerzo. Utilizado para preparar sashimi y sushi. Diseño clásico, fabricado con hoja de acero inoxidable, con un mango Polioximetileno. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.