PIEDRA DE AFILAR KAI SHUN WHETSTONE WS-0800
Piedra de afilar de doble grano fabricada por la reconocida firma Kai, en su gama Shun, dentro del contexto de la máxima calidad.
Este tipo de piedras son Whetstone, lo que quiere decir que se usan remojándolas durante 30 minutos bajo agua para lograr sacarle el máximo partido.
Posee un grano para lograr el afilado de un profesional, es para las primeras pasadas algo más agresivo 800. Para dejar un buen filo.